どうも!九州のうまかもん探検隊です!九州のうまかもん見つけました!
今回は福岡「飴色たまねぎトマト蜂蜜カレー」と佐賀「牛すじ肉カレー」をご紹介します。
【飴色玉ねぎトマト蜂蜜カレー】玉ねぎが飴色になるまでじっくり炒め、トマトを使って酸味を出したり、蜂蜜を加えることでマイルドな味に仕上がりました。これからの暑い季節に食べたくなるカレーです。
【牛すじ肉カレー】牛すじ肉をじっくり・柔らかく煮込みました。お肉の食感を楽しんでもらいたいのでカットを大きめにしています。ボリューム満点です!!
2品とも得意先様と一緒に開発したオリジナルカレーとなります。理想の味になるように試作を繰り返しました。
弊社では、得意先様と共同で商品開発を行っております。ぜひご賞味あれ!
※写真はイメージです。