今回商品開発したのは「熟成三元豚ロースカツ」です。 |
厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成したことで、肉厚は柔らかくジューシーに仕上がりました。 |
熟成することにより、肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解され、肉質がやわらかくなり、 |
旨み成分が増します。 |
剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しており、サクサクした食感を楽しめます。 |
お得意先様と一緒に開発したローストンカツとなります。 |
弊社では、お得意先様のご要望を頂きながら商品開発を行っています。 |
是非、ご賞味あれ。 |
今回商品開発したのは「熟成三元豚ロースカツ」です。 |
厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成したことで、肉厚は柔らかくジューシーに仕上がりました。 |
熟成することにより、肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解され、肉質がやわらかくなり、 |
旨み成分が増します。 |
剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しており、サクサクした食感を楽しめます。 |
お得意先様と一緒に開発したローストンカツとなります。 |
弊社では、お得意先様のご要望を頂きながら商品開発を行っています。 |
是非、ご賞味あれ。 |
弊社会議室において、令和6年度の㈱カメイビジネスサポートの入社式を行いました。
今年度は2名の新入社員を新たに迎える事ができました。
新しい力に刺激を受けて新入社員とともに成長していきたいと思います。
今回ご紹介致します商品は、大分県宇佐市の「ナルミ総合企画」の鶏めしの具と牛めしの具です。
製造元は、大分県宇佐市で居酒屋「うっかり八兵衛」というお店を経営しているメーカー様です。
今回こちらと当社営業マンにより幾度も商談・試作を重ね、この度自信を持って発売する新商品です。
なんと亀井通産のオリジナル商品として生まれた本商品ですが、ご飯を2合炊いて、混ぜるだけという超時短・絶品メニューです。
国産原料にこだわり、味付けは地元九州向けの甘めで仕上げ、コスパも良い自信作となっております。
ぜひご賞味あれ♪
日本の食の豊かさ、美味しさを手軽に堪能できる「ご当地フェア」。
全国から集結した魅力あふれるご当地グルメが、そこに居ながらにして手に入る「ご当地フェア」は見るだけでも楽しいものです。
そんなみんな大好き「ご当地フェア」ですが、やはりその中でもダントツの人気を誇るのが「北海道フェア」です。
海産物、農産物、スイーツ等たくさんの名産品がありますが、都道府県魅力度ランキングでも北海道は15年連続1位とぶっちぎりです。
同じく魅力度ランキングで3位の沖縄県も魅力的な商品がたくさんありますし、他にも全国津々浦々にまだまだ発掘されていない商品はたくさんあります。
弊社では今後もニーズの高まる「ご当地フェア」のお手伝いが出来るように、提案会にて各地の商品をご案内しております。
ご近所のスーパーで「ご当地フェア」を見る機会が増えるように進めていきたいと思っております。
※写真はイメージです
ついに完成しました!
何度も試作を繰り返し、商品開発したのは10月~発売の『こだわりの あらびき ハンバーグ』です。
こだわりのポイントは何といってもお肉の食感とジューシーな味わいです。
お肉は牛肉・豚肉の黄金比。
あえて粗目の挽肉を使うことで 食べた瞬間、肉汁がジュワ~(♯挽肉です!)
お得意先様と一緒に開発したオリジナルハンバーグとなります!
弊社では、お得意先様のご要望を頂きながら商品開発を行っています!
是非、ご賞味あれ!
拝啓 貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
日頃は格別なお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。
この度、日配商品の2023年 年末カタログをご準備致しましたので
下記よりダウンロードをお願い致します。
▼スマートフォン・タブレットをご利用の方はこちら▼
※ダウンロードしたzipファイルを解凍・PDFを閲覧する際に、
弊社営業より案内しておりますパスワードを入力お願い致します。
今後とも貴社にお役に立つご提案ができるよう努力していく所存です。
これからも、宜しくお願い申し上げます。
敬具
23.9.29更新
今回の亀井通産オススメの逸品は、チョコクロワッサンです。
クロワッサンの中に、サンマルクカフェの看板商品「チョコクロ」のチョコを使用した濃厚なチョコクリームがたっぷり。
食べると口の中いっぱいに濃厚で味わい深いチョコが広がります。
甘く濃厚なチョコスイーツで贅沢な時間を過ごしたいときに最適な逸品です。
サンマルクカフェは、熊本県内3店舗、全国300店舗以上の店舗展開されています。
(株)リノ(本社 岡山県岡山市)が製造販売しており、当社で取り扱いしてます。
チルド商品のため、洋生菓子コーナーで販売しておりますので、心地よい秋の夜長を、おいしいコーヒーとともに、有名カフェの味をご家庭でご賞味ください。
長時間じっくり煮込んだ馬肉とラー油の出会いです。
旨味、甘味、辛味の絶妙なハーモニー!
ご飯にのせるのはもちろん、アレンジレシピもぜひ考えてみてください。
熊本のうまかもん、ぜひご賞味ください!!
※写真はイメージです
今回は、亀井オリジナル第3弾の「ビーフメンチカツ」のご紹介です。
お肉はすべて牛肉を使用しました。ビーフ100%!!(製品中牛肉46%配合)
肉の練り時間(タンブリング)を短くすることで、【肉粒感】【牛肉の食感】をより感じられるます。
パン粉にもこだわり、焙焼パン粉を使用する事で衣の食感をより感じられるよう仕立げました。
理想の味になるように何回も試作を繰り返しました。
ワンランク上のメンチカツになっております。ぜひご賞味あれ!
7月19日(水)に益城町のグランメッセにて「2023秋冬商品提案会」を開催いたしました。
↑受付の様子
↑亀井通産オリジナルブランド「KAMEI PREMIUM」のご紹介
↑オゾン空気清浄機のご紹介
↑カメイオリジナル商品をご提案中
↑お客様に商品をご提案中
↑会場内の様子
お忙しい中、沢山のお得意先様にご来場いただき無事に提案会を終了することができました。
ご来場いただきましたお客様、及びご出展メーカー様に深く感謝、お礼申し上げます。
次回以降もより良いご提案を皆様に行っていけるよう、社員一同精進して参ります。